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凉拌黑木耳
心语梦境
木耳营养丰富,被称为“素中之王”含有丰富的铁,多吃木耳有养颜排毒和减肥的功效...
简单
拌
微辣
十分钟
主料
小辣椒
2个
蒜
2瓣
木耳
80克左右
香菜
1颗
辅料
葱
1根
芝麻油
适量
陈醋
1茶匙
生抽
2茶匙
凉拌黑木耳的做法步骤
1.
准备好食材
2.
木耳温水泡发撕小块,辣椒切小段,蒜剁成蒜泥,香菜洗干净切段,葱切葱花备用
3.
用一煮锅烧开水,水开后,把木耳焯水大约2分钟捞出,控干水分
4.
用一小碗倒入生抽2茶匙,醋1茶匙,味精适量,芝麻香油适量,调拌均匀(喜欢稍甜的也可以加一点糖)
5.
把调好的汁加入木耳中,加入蒜泥,辣椒圈,香菜,拌均匀就可以开吃了,爽口...
6.
成品图
小窍门&温馨提示
这菜简单易做,口味可以根据个人喜好添加
分类:
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