青椒土豆丝

1.两个小土豆，洗干净削皮

2.把土豆切丝后泡冷水过淀粉，同时把青椒切丝

3.锅里倒油，把捞出来的土豆丝等油冒烟的时候倒入，快速翻炒，加盐，翻炒5-6次可以出锅了

4.成品

5.原味