蒜苔炒五花肉

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  1.原料：蒜苔、五花肉、姜。
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  2.五花肉切片，姜切姜丝，蒜苔洗净后切段。
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  3.锅内倒入油，加入五花肉，小火煸炒。
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  4.加入姜丝，煸炒。
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  5.加入料酒和生抽，继续煸炒五花肉。
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  6.五花肉均匀上色，加入蒜苔翻炒。
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  7.加入胡椒粉、盐，翻炒至蒜苔八成熟关火。
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  8.成品。

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