蒜泥茄子

destiny2010 发布

蒜泥茄子

炎炎夏日，是不是都不想在厨房煎炸烹炒了呢？不如做个清淡的小凉菜吧，又开胃又清爽。

食材明细

主料

茄子3根

辅料

蒜泥茄子的做法步骤

1.茄子清洗干净，在清水里浸泡30分钟。
然后放蒸锅里蒸至熟透。
2.将茄子用冷水过凉，挤去水分，撕成条状，盛盘。
将所有调味料混合制成料汁。
3.将料汁均匀地浇在茄子上即可。

分类：

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