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啤酒鸭
Wangying12345
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初级
焖
酱香
半小时
食材明细
主料
啤酒
500克
鸭肉
1000克
辅料
生抽
少许
生姜
少许
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
少许
老抽
少许
啤酒鸭的做法步骤
1.
鸭子洗净切成块,生姜切片,
2.
炒锅放油烧热,放入鸭肉爆炒香,放入生姜八角桂皮炒,接着放入生抽老抽炒,
3.
接着放入啤酒烧开转小火炖半小时肉软烂后加入少许盐调味即可
分类:
热菜
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