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#ACA第三届烘焙明星大赛# 布丁
果冻儿布丁
发布
简单
烘焙
甜味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1 枚
牛奶
80 毫升
细砂糖
45 克
焦糖浆
30 毫升
布丁的做法步骤
1.
将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;
2.
烤盘内注入20 毫升的水;
3.
把杯放入带水烤盘中;
4.
选择上下火模式;
5.
将电烤箱温度设为180℃,烘烤15 分钟;
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