【可乐鸡翅】

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  1.鸡翅凉水入锅焯水。
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  2.将焯过水的鸡翅用牙签或水果签扎一些小眼，以便入味。
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  3.平底锅烧热加入植物油，放入鸡翅煎至表面微微发黄。
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  4.炒锅烧热加入少量植物油，加入姜片爆香。
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  5.加入适量可口可乐、生抽、料酒、盐，少量老抽，最后加入鸡翅、香叶、八角。
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  6.大火烧开后中火煮20分钟左右。
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  7.最后大火收汁至汤汁粘稠，撒入熟芝麻。
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  8.成品图。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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