广式水煮鱼

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广式水煮鱼

我是广东人，很喜欢吃水煮鱼，但又收不了水煮鱼的那个辣。于是我就想了这道一点辣都没有水煮鱼。

食材明细

主料

辅料

广式水煮鱼的做法步骤

1.南瓜和鱼
2.鱼切大块，南瓜切块，葱姜蒜以及柠檬处理好。青瓜切片。
3.起油锅，下姜蒜下锅爆香，蒜头爆至微焦
4.下南瓜翻炒
5.加大量清水煮至南瓜熟透
6.下鱼块，紫苏，九层塔，柠檬片煮至鱼熟
7.最后下葱段就可以起锅啦。
8.成品图

分类：热菜

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