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糖醋排骨
ruby柒柒
简单又方便~
初级
烧
酸甜
三刻钟
主料
排骨
500G
辅料
醋
4勺
糖
3勺
酱油
2勺
白芝麻
若干
料酒
1勺
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨焯水后、捞出、洗净
2.
加了黄芪、桂皮等、烧水焖煮20分钟左右、主要是把排骨烧熟、没有料的小盆友、直接拿水煮就好
3.
按照我之前说的、1234的比例调料汁、放入排骨腌制10分钟左右
4.
腌制完成以后、把排骨捞出、起油锅、炸排骨、时间不要太长、会老掉~排骨本来就已经熟了、只要炸下就好、倒入前面的汤汁、加水烧至浓稠就可以、撒上葱花、白芝麻、好吃的来~另外我没有加勾芡~
分类:
热菜
家常菜
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