凉拌三丝

勤奋的轻舞飞扬

凉拌三丝

天气一天天热了，拌一个颜色分明的凉菜，心情会慢慢安静下来。

主料

辅料

凉拌三丝的做法步骤

1.凉拌菜原材料，绿豆芽、胡萝卜、芹菜、芝麻
2.将胡萝卜刨丝，绿豆芽掐去头尾，芹菜择成小段（一寸左右）洗净
3.煮锅水烧开先放入胡萝卜煮一会
4.接着放入芹菜煮三十秒左右
5.最后放入绿豆芽水开关火
6.倒出沥干水倒入黑芝麻
7.等食材凉下来了，温温的，加盐和麻油拌匀即可装盘

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以根据自己的喜好加点辣，不喜欢麻油的也可以加橄榄油或其它凉拌油

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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