酿豆腐

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  1.猪肉切碎，放入少许盐、料酒、花椒粉、生抽、白糖、淀粉搅匀，腌制15分钟
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  2.豆腐对半切成块，中间挖个洞
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  3.将腌制好的肉馅酿入豆腐里
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  4.锅中放油，用小火煎豆腐，有肉那面朝下煎至
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  5.翻面煎
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  6.加葱蒜爆锅
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  7.调汁水，蚝油和生抽、鸡精、盐加水
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  8.加汁水炖一会
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  9.收汤关火
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  10.成品图
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  11.成品图
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  12.成品

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