炝拌酸辣黄瓜条

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  1.黄瓜清洗干净
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  2.黄瓜清洗干净
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  3.再改刀切成条
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  4.黄瓜条入盆中，撒一小勺盐拌匀，静置5分钟
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  5.看，黄瓜被腌出了一些汤，将汤倒掉
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  6.大蒜拍碎切末，干红辣椒剪成细丝
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  7.大蒜末倒入盆中，根据口味往黄瓜条上倒香醋、生抽、一小勺白糖，然后拌匀
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  8.将黄瓜条和腌料一同倒入小碗中，将干红辣椒丝铺在最上面
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  9.将适量的植物油倒入炒锅中烧热，刚要冒烟的状态就离开火
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  10.把油往辣椒丝上一泼，窜出香气，开吃
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  11.开吃
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  12.酸辣瓜条

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