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尖椒炒菜花

Meggy跳舞的苹果

这种有机菜花长得分散,花梗较长,吃起来脆脆的。放点尖椒炒,提个味儿,还不辣。夏天没食欲,吃这道菜还能下饭。

主料
辅料

尖椒炒菜花的做法步骤

小窍门&温馨提示

菜花焯水后可过下凉水,口感更脆嫩;如果不过水,口感会软烂一些,根据个人口感要求来操作; 因为菜花已经焯水断生了,所以在炒锅中翻炒几下便可。

分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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