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辣椒酿
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简单
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咸鲜
半小时
食材明细
主料
肉糜
300克
辣椒
3个
辅料
姜
20克
蚝油
适量
盐
适量
干香菇
20克
油
适量
葱花
50克
辣椒酿的做法步骤
1.
牛角椒,切断,剃干净里面的籽!
2.
肉糜,葱花,姜,加油,蚝油,盐搅拌均匀备用!
3.
把肉塞到辣椒里面!如图!
4.
锅内下油,放入辣椒,翻面后加入蒜末和姜丝!
5.
煎至两面金黄色后,加入适量酱油和水,大火焖至收汁!
6.
装盘!
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