麻婆豆腐

1.豆腐切成小块备用

2.豆瓣酱和豆豉是标配

3.花椒炒出香味，捣碎

4.葱蒜炝锅后加入肉末，习惯了一只用猪肉所以这次也是一样

5.加入郫县豆瓣酱和豆豉，因为口味相对来讲比较清淡所以没放太多，小火炒出红油（我的油放的不多，豆瓣酱放的也不多所以红油想对炒出的也比较少）

6.加入豆腐小火炖煮入味，最后记得加入花椒末

7.出锅啦