香辣皮蛋豆腐

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  1.准备材料，皮蛋煮好去皮
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  2.豆腐切丁，锅里放水烧开，把豆腐放锅里汆一下，去去腥味
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  3.皮蛋切丁待用，蒜切成沫，香菜切段
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  4.依次放入调料，搅拌均匀即可
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  5.最好放在个大容器里拌，要不豆腐容易碎

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