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鱼香茄子
天雨建建ゞ
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茄子削皮炒出来才不会黑
简单
烧
鱼香
十分钟
食材明细
主料
茄子
1根
蒜瓣
5瓣
青花椒
6颗
小米椒
3个
辅料
酱油
15克
米醋
10克
料酒
10克
白糖
15克
味精
5克
淀粉
10克
鱼香茄子的做法步骤
1.
-茄子削皮,这样会好吃
2.
-茄子切滚刀块
3.
-蒜瓣,小米椒切小段
4.
-把所有调料调成鱼香汁
5.
-锅中放油放蒜瓣小米椒爆香,放茄子煸炒,待茄子变软,加入调好的汁,大火收汁
6.
-装盘了
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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