珍珠肉丸

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珍珠肉丸

家里剩一点肉和糯米，想起了这道菜

主料

糯米适量

辅料

珍珠肉丸的做法步骤

1.肉剁碎，加点盐，味精，生粉打成肉胶
2.糯米提早泡水
3.肉脚搓成丸，滚糯米，摆好
4.放入锅内蒸20分钟即可
5.完成

小窍门&温馨提示

打肉胶放生粉不要放多了

分类：热菜

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