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香煎芋头糕

香煎芋头糕

以前在老家,每次去喝茶,除了虾饺,蛋挞是必点的两样东西外,还有一样茶点是自己很喜欢的,那就是芋头糕。煎起来香喷喷的,特别好吃。离开广东也有一年多了,除了特别想念朋友,家人外,也特别怀念家乡的小吃。现在正是芋头当季的时候,前些天买了个芋头做了煲仔饭,还剩下半个就拿来尝试做了芋头糕,还真做成了。也算是解了乡愁。

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分类: 糕点 老人 早餐 秋季食谱
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