清炒苦瓜

宇宙🔥花

清炒苦瓜

苦瓜清热去火，炎热的夏季很适合。

主料

苦瓜2根

辅料

清炒苦瓜的做法步骤

1.鲜姜、大蒜切沫或丝
2.苦瓜、黄瓜、西红柿切片
3.炒锅倒入少量色拉油放姜蒜煸出香味后加入苦瓜翻炒
4.加酱油、盐、鸡精炒熟出锅
5.成品

小窍门&温馨提示

炒的时间不要太长。

分类：素菜

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