蚝油生菜（凉拌版）

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  1.生菜洗净
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  2.青辣椒切小圈备用
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  3.烧开水把生菜汆一下，一分钟就好
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  4.汆好的生菜捞到盆子里
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  5.倒入一大瓶矿泉水或者纯净水，凉白开也可以，这样可以避免生菜变黄
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  6.过了冷水的生菜挤干水分摆盘备用
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  7.起油锅
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  8.小火把辣椒圈煸一下
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  9.加入蚝油翻炒
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  10.加入生抽，烧开关火
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  11.做好的酱料装碗备用
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  12.酱油冷了以后均匀的倒在生菜上就OK啦～

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