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炒秋葵
芥末豆子
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秋葵,自然是收获在立秋之后的,名字可爱,果实玲珑,亦果亦菜。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
秋葵
150g
辅料
酱油
适量
红辣椒
两个
炒秋葵的做法步骤
1.
秋葵,洗净,剔除根部
2.
准备红辣椒两个,并将秋葵切片。
3.
炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。
小窍门&温馨提示
酱油最好是生抽,颜色不是很深,鲜香味道,可不必再加盐。
分类:
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