芋头糕

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芋头糕

昨天一直有人问我做法.一直忙来着没有把菜谱写出来.做法不难.蒸出来米姐吃了几小块.加了虾米.我妈吃了一口就说加了虾米香.
可不是.虾米都爆香了能不香吗？
像这样做出来.放冷再煎一下是不错的选择

主料

辅料

芋头糕的做法步骤

1.准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以
2.锅坐油放入蒜米爆香
3.倒入虾米和腊肠爆香
4.可以翻炒一到两分钟
5.加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟
6.粘米粉加入适量水调成流动糊糊
7.倒入刚刚到材料一起混合
8.上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花
9.凉却以后就可以吃.也可以选择煎一下更好

分类：小吃儿童早餐下午茶秋季食谱

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