红糖枣糕

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  1.准备好所有材料。
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  2.葡萄干用水浸泡备用。
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  3.枣泥加水搅拌均匀，成糊状。
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  4.枣泥糊中加入食用油搅拌均匀。
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  5.鸡蛋打入大盆中
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  6.加入红糖，用电动打蛋器打至划8字，8秒内不消失。
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  7.将低筋面粉分三次筛入蛋糊中
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  8.翻拌均匀。
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  9.取一部分蛋糊加入到之前搅拌好的枣泥糊中。
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  10.翻拌均匀。
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  11.再倒入剩余的蛋糊中翻拌均匀。
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  12.葡萄干吸干水分后加入蛋糕糊中，翻拌均匀。
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  13.倒入不沾模具中。
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  14.烤箱预热，150度，中下层，烤50分钟。
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  15.取出晾凉，切块食用。

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