香辣花蛤肉质鲜美,做法也比较简单,吃货必备,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒 花蛤嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质,唐代时曾为皇宫海珍贡品哦!