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松茸汤

松茸汤

午餐聚粹

腾讯有个原创栏目《一面》最近发起了“中午吃点啥”的主题照征集活动,粗略浏览一遍后发现网友们吃了太粗糙了。午餐这么大件的事情,理当慎重对待。
所以小编也抛砖引玉,谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥!
可其实并不是~
小编要介绍的是两道更为精简的菜肴。
简单不说还好吃健康,虽简单但也不易吃到。
比如大多数网友此刻就只能舔屏。
这是味道浓郁的鲜松茸幼菇,
含有丰富的松茸醇,
一种能预防和治疗癌症的物质。
其实外表并不突出,不过内在还是杆杆的。

主料
辅料

松茸汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

材料备齐之后就开始烹饪,其实也谈不上烹饪,因为太简单了,不过越是简单越不容易做好,以下仅供参考。

步骤参考:
清洗松茸,将有沾有泥沙的根部清洗干净,然后切成片状。
生姜去皮后切成小块,枸杞在下锅前先浸泡十分钟。
先将松茸与生姜小火慢炖30分钟,然后再加枸杞再炖5分钟。
熄火后将石锅放置通风处让其自然降温,随即便可以食用。
美味而简单的养生汤喝过之后,要找点填饱肚子,午餐不求有多营养,但要饱,所以下点面吃也不错。
分类: 汤类 汤羹 老人 西餐 宴客菜
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