家常豆腐

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  1.-豆腐切三角备用
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  2.-青红椒洗净去籽切小段
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  3.-干木耳温水泡发
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  4.-炒锅放油放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用
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  5.-郫县豆瓣酱爆香炒出红油
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  6.-放入青红椒木耳，放入适量盐、糖、生抽、香醋翻炒，加适量清水煮沸
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  7.-放入煎好的豆腐，大火收汁
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  8.-装盘即可

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