家常红烧肉

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  1.准备好食材
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  2.葱切段，姜切片备用
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  3.把肉水里泡一下，去血水，然后水烧开倒入肉焯水，冲洗干净备用
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  4.锅里倒油加热，爆香葱姜
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  5.加入冰糖，肉翻炒，把肉炒出糖色
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  6.然后加入生抽1茶匙半，老抽半茶匙，料酒2茶匙，八角桂皮，香叶，盐1小勺加入适量清水，水淹到肉就可以了，大火烧开，小火焖煮一小时左右
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  7.看到汤汁变浓了，大火收汁加入鸡精即可
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  8.浓浓的肉香...
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  9.成品图
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  10.成品图

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