菜谱
搜索
家常麻辣豆腐
FC美食煮意
发布
一道超级下饭的家常麻辣豆腐~
简单
炖
麻辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐
半块
豆瓣酱
20克
葱姜
少许
辅料
食用油
2勺
生抽
半勺
胡椒粉
少许
鸡精
2克
盐
3克
淀粉
少许
水
适量
家常麻辣豆腐的做法步骤
1.
准备好材料
2.
准备好葱姜,切成末备用
3.
豆腐切成小块焯水捞出备用
4.
锅里放油,油热后放入葱姜末炒香,在放入豆瓣酱炒出红油
5.
加入热水,放入胡椒粉,生抽,鸡精,盐(豆瓣酱本身有咸味,可以少放盐或不放)
6.
水开后放入豆腐炖一会,在用水淀粉勾芡收下汤汁既可
7.
成品图
分类:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麻辣豆腐
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
虎皮凤爪
凉拌苦瓜
鱼头炖豆腐
青椒肉丝
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
腐乳肉
黄瓜炒鸡蛋
美食天下首页