韭菜鸡蛋饼

1.面粉和清水调成糊状

2.面糊拌匀后打入3个鸡蛋，加人盐拌匀

3.让鸡蛋和面糊完全融合

4.韭菜尽量切碎

5.把韭菜倒入面糊中拌匀

6.锅烧热后放油，转动锅让锅受热均匀后倒出油，锅底留少许油就可以，放1勺面糊

7.用手转动锅，让面糊均匀的摊开成圆形

8.煎至金黄色后翻面

9.两面煎成金黄色即可

10.按这个配料共煎了5个鸡蛋饼

11.早上1个鸡蛋饼、1个白煮鸡蛋，再配上1杯黄豆花生浆

12.营养早餐，简单快捷

13.成品图