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白菜炖冻豆腐
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小时候的最爱,有妈妈的味道~
简单
炖
清淡
十分钟
食材明细
主料
大白菜
5片
冻豆腐
200克
猪肉
150克
辅料
葱花
少许
食用油
2勺
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
生抽
少许
水
适量
白菜炖冻豆腐的做法步骤
1.
大白菜用水清洗干净
2.
切成长条备用
3.
冻豆腐化开后挤干水分备用
4.
猪肉切成薄片备用
5.
锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱花炒香
6.
放入切好的肉片炒熟
7.
加入少许生抽和胡椒粉
8.
倒入切好的白菜条
9.
翻炒均匀
10.
炒到白菜变软后,加入适量的热水
11.
在放入冻豆腐,盖上盖炖10-15分钟
12.
炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
13.
成品图
分类:
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