白菜炖冻豆腐

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白菜炖冻豆腐

小时候的最爱，有妈妈的味道～

主料

辅料

白菜炖冻豆腐的做法步骤

1.大白菜用水清洗干净
2.切成长条备用
3.冻豆腐化开后挤干水分备用
4.猪肉切成薄片备用
5.锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香
6.放入切好的肉片炒熟
7.加入少许生抽和胡椒粉
8.倒入切好的白菜条
9.翻炒均匀
10.炒到白菜变软后，加入适量的热水
11.在放入冻豆腐，盖上盖炖10-15分钟
12.炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
13.成品图

分类：热菜老人东北菜春季食谱宴客菜晚餐

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