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丝瓜炒蛋
幸福的热带雨林
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一直以来,炒菜都不喜欢加过多的调味料,总是喜欢保持本身的味道。这道丝瓜炒蛋也一样,很清甜,适合夏天哦!
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
400克
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
油
适量
丝瓜炒蛋的做法步骤
1.
鸡蛋两个,打成蛋液。
2.
丝瓜去皮,切滚刀块。
3.
炒锅下油,倒入蛋液。
4.
快速炒散后盛出。
5.
另下少量油,倒入切好的丝瓜翻炒。
6.
丝瓜略变色后,倒入炒好的鸡蛋。
7.
盖盖略煮后加盐调味。
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