清蒸鳕鱼

1.鳕鱼解冻

2.鳕鱼两面均匀涂点盐，放入葱段，姜，倒点料酒

3.把刚刚准备好的鳕鱼放入烧开的蒸锅中，8分钟后拿出来，把原先的汤汁倒掉，葱姜拿掉

4.在鳕鱼上放上新的葱姜，倒入一小勺生抽，最后浇上烧热的油，就OK啦