手撕杏鲍菇

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手撕杏鲍菇

鲍菇吃起来也脆但是更带有一种软度，加上杏鲍菇多汁的内涵，简单的加上一点配料拌一下就能食用，简单、健康、好味才是王道。

主料

杏鲍菇适量
丹爷原味辣酱适量
蚝油适量

辅料

手撕杏鲍菇的做法步骤

1.准备好制作菜品所需的各种材料
2.将杏鲍菇撕成小条，切葱花、蒜末。
3.热锅倒油，加入杏鲍菇大火翻炒至变成焦黄色，盛出。
4.热底油，蒜末煸香，加一大勺丹爷原味剁椒翻炒出红油。
5.加入杏鲍菇、耗油、生抽，翻炒入味，最后撒上葱花出锅完成。
6.制作完成

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