香辣虾

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香辣虾

食材明细

主料

辅料

香辣虾的做法步骤

1.将虾头虾线去掉
2.清洗干净，滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀
3.锅内放油烧热，放入腌好的虾炸三分钟捞出，滤干油
4.将青红椒，大蒜，姜丝放入锅内爆炒，放入虾，翻炒几下，加入调料炒匀即可

分类：私房菜

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