＃信任之美＃红烧鸡脚

爱『无』悔

＃信任之美＃红烧鸡脚

主料

鸡脚适量

辅料

红烧鸡脚的做法步骤

1.锅内加水将干海椒干花椒小米辣煮熟！控水剁碎（糍粑酱）网上有介绍
2.鸡脚修指甲洗净，加料酒焯水！
3.锅内加红油豆瓣姜蒜泥（提前剁好）糍粑酱（做法如步奏1）炒香
4.加入香水鱼料重庆火锅料炒香
5.将鸡脚倒入锅中，加水改过鸡脚！加入桂皮香叶八角（增加香味）
6.文火慢炖，加老抽上色
7.加鸡精味精精醋少量
8.水淀粉收汁装盘

小窍门&温馨提示

糍粑酱根据个人口味配比例

查看全部(共8步)

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