地三鲜

面朝阳光

地三鲜

主料

辅料

辣椒适量

地三鲜的做法步骤

1.将茄子、土豆、辣椒洗净。
2.土豆去皮，茄子、土豆、辣椒切成滚刀块。
3.热锅下适量油下茄子稍炒盛起。
4.另起锅下适量油下土豆块翻炒。
5.土豆断生后，下青椒一块炒。
6.下茄子，调入适量盐炒匀。

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