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黃氏红烧肉
Huangmeija
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非常简单的一款红烧肉
简单
烧
咸甜
一小时
食材明细
主料
猪五花肉
一斤
辅料
料酒
适量
八角
适量
白芝麻
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
黃氏红烧肉的做法步骤
1.
五花肉拿料酒泡一个小时以后滤干煸炒
2.
放入备好的作料
3.
扁炒至焦黄
4.
放入冰糖炒
5.
糖化以后倒入五花肉翻炒
6.
倒入适量热水 并放入适量生抽老抽盐料酒 小火烧40分钟
7.
五花肉焖烧至软滑 大火收汁
8.
陈盘并撒上白芝麻 大功告成!
分类:
热菜
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