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清蒸鳕鱼
辣妈天团🌟吕华妹
肉大,没有刺,适合老人,小孩,营养高
简单
蒸
清淡
二十分钟
主料
鳕鱼
半只
鸡精
适量
盐
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
海鲜酱油
适量
清蒸鳕鱼的做法步骤
1.
今天做的急没有拍细节图,鱼洗干净,用葱姜蒜海鲜酱油,盐,鸡精,提前腌制好,上锅蒸水开改小火蒸,十分钟,改小火是为了鱼不会蒸的裂开大口外观不好看,口感老
2.
十分钟后出锅把原来的葱姜蒜取出来放新的上去,放一边,另用炒锅起油,加花椒粒,油烧冒烟就可以浇鱼上
3.
喜欢香菜可以加香菜,彩椒哦
小窍门&温馨提示
蒸鱼一定要水烧开后改小火
分类:
热菜
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