#信任之美#肉丁土豆酱

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  1.将土豆去皮切丁泡水备用，瘦肉，半个洋葱都切成丁，用适量的东北大酱里面加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀备用。
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  2.热锅里放入1勺荤油化开放入2颗辣椒炸香再将肉丁炒至变色，加入洋葱翻炒后倒入调好的酱料略炒。
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  3.再加入土豆略炒后加适量清水，大火炖开转小火盖盖炖10分钟左右，再大火将汤汁收尽即可出锅。
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  4.盛盘即可享用。

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