地三鲜

清风022

地三鲜

大众菜，经济实惠，家常便饭。

主料

土豆适量

辅料

地三鲜的做法步骤

1.土豆、辣椒、茄子洗净。
2.滚刀切成块，葱、干红椒切碎。
3.炝锅后先放入辣椒和土豆，翻炒。
4.土豆熟了后再放茄子，小炖一会儿。
5.加调料，想低油低盐，故三样菜均没有过油。
6.装盘，色香味均美！
7.再来一张。

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