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麻辣牛蛙
cansdy007
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今天居然在超市的冷冻柜里找到了牛蛙~~流口水啊流口水,二话不说就买下来了。
初级
炒
麻辣
半小时
食材明细
主料
牛蛙
2袋
辣椒
3个
辅料
蒜
3瓣
葱
适量
芹菜
适量
香菜
适量
配料
花椒
10颗
酱油
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
麻辣牛蛙的做法步骤
1.
牛蛙洗净,沥干水份。
2.
葱,蒜,辣椒切好,同花椒一起放入碗中。
3.
芹菜切成丝。
4.
锅里放油。
5.
下葱蒜等入锅。
6.
待油烧热,慢慢炒出香味。
7.
放入牛蛙翻炒。
8.
加入酱油,料酒,豆瓣酱,继续翻炒。
9.
加入少许开水,煮5分钟左右。
10.
加入芹菜丝,煮3分钟左右即可。
11.
加入香菜,盛出即可。
12.
做的太多啦,用盆盛出来。
分类:
热菜
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