清蒸黄鱼

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  1.蒸鱼豉油加水稀释小火烧开
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  2.黄鱼从背部剖开洗净待用，葱姜切丝备用，蒸鱼豉油稀释备用。
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  3.盘中铺上葱白和姜丝
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  4.黄鱼放入盘中洒上少许料酒，锅中水烧开后放下去蒸。
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  5.蒸十分钟左右，时间可根据鱼大小决定，蒸好后倒掉汁水。
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  6.倒掉汁水后加入稀释过的蒸鱼豉油，再洒上葱花
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  7.起油锅，烧热花生油
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  8.趁热浇在鱼身上
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  9.简单又美味的清蒸黄鱼做好了

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