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炸虾油
幸福的热带雨林
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很多人问我这个虾油可以干嘛,这个很简单啊,可以做凉拌菜,拌面,炒海鲜,很多很多,坦白说,我也是学人家的,看到别人熬出来的虾油红红的,颜色很是好看,所以今天试着自己也熬了一点,明天准备弄个凉菜来试试呢。
简单
炸
其他
二十分钟
食材明细
主料
虾
200克
辅料
食用油
200克
炸虾油的做法步骤
1.
虾用水冲洗一下。
2.
剥去虾仁留虾壳,虾壳洗净。
3.
滤干水份。
4.
锅内倒入两百亳升食用油,下洗好的虾壳。
5.
小火炸至虾壳变红变脆。
6.
捞出虾壳滤干,油找个干净容器装起来。
分类:
家常菜
自制酱料
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