菜谱
搜索
牛轧糖(棉花糖版)
wuwu082
发布
初级
拌
甜味
半小时
食材明细
主料
棉花糖
150克
花生
140克
辅料
奶粉
75克
黄油
25克
棉花糖版牛轧糖的做法步骤
1.
熟花生装入袋中,封好口,用擀面杖压碎,备用。
2.
取一只不粘锅,开小火,将黄油化成液体,倒入棉花糖,翻拌,直至完全融化。
3.
加入奶粉,继续拌匀即可,不要过度搅拌
4.
加入压碎的花生,继续拌匀
5.
将拌好的牛轧糖放入铺了油纸的烤盘,整形。
6.
等到糖冷却,或者温热偏凉一点,就可以切成块状,包上糖纸。
小窍门&温馨提示
一定要小火,如果太烫,可以暂时离火翻拌,保持不要让糖炒糊
分类:
小吃
棉花糖版牛轧糖的更多做法
更多做法
蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖
花生牛轧糖
花生牛轧糖
花生牛轧糖
抹茶花生牛轧糖
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
意大利肉酱面
冰糖葫芦
土豆粉
炒河粉
烤红薯
香蕉饼
炒米粉
桂花糕
黄金玉米烙
锅巴
自制鱼丸
糍粑
炸油条
咸鸭蛋
红糖糍粑
萝卜糕
美食天下首页