【苏州】糖醋排骨

搬个凳子看戏

【苏州】糖醋排骨

苏州这人边人喜欢吃甜的，糖醋排骨男女老少都爱吃的一道美食

主料

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.肋排
2.锅里加入水加入料酒烧开
3.在加入肋排焯一下水
4.焯完水的排骨清洗干净
5.锅里倒入油，在加入清洗干净的肋排翻炒
6.少至肋排黄
7.加入生抽炒匀
8.炒至均匀
9.然后加入香醋
10.炒匀后加入温水
11.加入白糖，水盖过排骨然后转中火炖半小时
12.炖至快收汁的时候加入白芝麻
13.熬至收汁
14.然后装盘

小窍门&温馨提示

排骨也可能提前煮半小时

分类：热菜家常菜中式宴请

查看全部(共14步)

糖醋排骨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页