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零失败蔓越莓花生牛轧糖
心颜ai尚厨
发布
初级
拌
甜味
半小时
主料
棉花糖
200g
全脂奶粉
150g
熟花生
300g
蔓越莓
50g
辅料
无盐黄油
70g
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1.
1.准备一只平底锅或者不粘锅小伙烧热,放入黄油小火烧至全部融化。
2.
2.倒入棉花糖,继续小火烧至棉花糖无颗粒和黄油融合在一起,这个过程一定要小火,另外要不停翻拌。
3.
3.等黄油和棉花糖融合后关火,倒入奶粉,蔓越莓干和花生碎快速搅拌均匀,倒入烘焙用油纸整形。
4.
4.稍微放凉后切块。一定不要等完全放凉不然就不好切了。
5.
5.切好的蔓越莓花生牛轧糖。
6.
分类:
小吃
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