【山东】西兰花炒虾仁

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【山东】西兰花炒虾仁

家常菜---西兰花炒虾仁

主料

辅料

西兰花炒虾仁的做法步骤

1.西兰花掰成小块，清洗干净控水。
2.入锅焯水。
3.胡萝卜去皮洗净切片，蒜切片。
4.虾仁滑油定形后取出。
5.另起锅炒香蒜片。
6.加入胡萝卜炒一炒。
7.加入西兰花翻炒。
8.加点味极鲜翻炒。
9.加入虾仁翻炒几下。
10.最后加点盐炒匀即可。

小窍门&温馨提示

西兰花掰不开可用剪刀剪开，西兰花先焯水后要控水。

分类：热菜家常菜

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