【江苏】红烧鳊鱼

1.鳊鱼一条，准备作料如图

2.放少许盐 腌制半小时入味

3.鱼最好两面煎好，放入作料

4.放满一锅水，煮到收汁

5.成品

6.连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦