鸡年大吉

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鸡年大吉

祝大家鸡年事事顺心，光吃不胖！

主料

鸡腿肉适量

辅料

鸡年大吉的做法步骤

1.鸡腿肉切丁；
2.在鸡腿肉丁中加入葱末、蒜末、盐、白胡椒粉、花椒粉、醋、料酒、醪糟和豆瓣酱腌制1小时；
3.在腌好的鸡腿肉丁中加入水淀粉拌匀；
4.

小窍门&温馨提示

1.水淀粉最好用加水搅拌沉淀后沥干水的那种。

分类：热菜家常菜

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